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Liebe Marion, wie wird man eigentlich Veganer?

Interview vegane Ernährung

Gouda, Mozzarella, Butterkäse, Bavaria Blue, Feta, Camembert, Romadur, Frischkäse, … Während andere Kinder Dinosaurier-Experten sind, kann unser Vierjähriger Käsesorten aufzählen. Ich lebe seit knapp zehn Jahren vegetarisch (oder zeitweise pescetarisch). Lust auf Fleisch habe ich seither höchstens ein bis zweimal im Jahr. Und auch im Familienalltag war es bisher kein Problem, den Fleischkonsum der nicht-vegetarischen …

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